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Spécialités des régions

Des régals épicés au goût aromatique

Le fromage fondu obwaldien, les macaronis de Kerns, les macaronis d'alpage nidwaldiens ou un fromage d'alpage font partie des spécialités délicieuses de notre région. Les labels "Guets us Obwalde" ou  "Natürlich Nidwalden" vous assurent qu'il s'agit de produits régionaux.

Venez visiter aussi la fromagerie Sbrinz à Buochs, un paradis pour les amoureux du fromage, et dégustez cette spécialité corsé au goût aromatique de la Suisse centrale.

Des délices d'Obwald
Des délices d'Obwald
Domaine naturel de Nidwald
Domaine naturel de Nidwald

Sbrinz - le fromage de caractère varié
Sbrinz - le fromage de caractère varié
Rezepte

Kirschstrasse
La route du kirsch

 
 

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